200г капусты
200г салата листового
2 моркови
200г редиса
50 г зеленого лука
2 вареных яйца
Зелень укропа и петрушки
3ст.л. сметаны
Соль, молотый черный перец
- Разрезать каждое яйцо на 8 частей
- Салат порвать руками. Морковь натереть на крупной терке. Редис нарезать тоненькими кружочками. Капусту нарезать соломкой. Лук почистить и мелко нарезать. Редис, лук и яйца добавить к салату. Приправить солью и перцем. Все перемешать и заправить сметаной.
Достаточно сытненький салатик получился:))
Отличный салат и хорошие весенние фото. Молодец Елена.
ОтветитьУдалитьЮль, спасибо..твои мешочки до сих пор стоят перед глазами, пергаментные:) красота!!
ОтветитьУдалитьобожаю такие салаты, отличный рецепт )
ОтветитьУдалить