вторник, 10 мая 2011 г.

САЛАТ "ЛЕТНИЙ"

Лиза.Приятного аппетита. №6/2008

200г капусты
200г салата листового
2 моркови
200г редиса
50 г зеленого лука
2 вареных яйца
Зелень укропа и петрушки
3ст.л. сметаны
Соль, молотый черный перец

- Разрезать каждое яйцо на 8 частей
- Салат порвать руками. Морковь натереть на крупной терке. Редис нарезать тоненькими кружочками. Капусту нарезать соломкой. Лук почистить и мелко нарезать. Редис, лук и яйца добавить к салату. Приправить солью и перцем. Все перемешать и заправить сметаной.
Достаточно сытненький салатик получился:))

3 комментария:

  1. Отличный салат и хорошие весенние фото. Молодец Елена.

    ОтветитьУдалить
  2. Юль, спасибо..твои мешочки до сих пор стоят перед глазами, пергаментные:) красота!!

    ОтветитьУдалить
  3. обожаю такие салаты, отличный рецепт )

    ОтветитьУдалить