воскресенье, 6 февраля 2011 г.

Салат из курицы с омлетом

1 куриный окорочок( вареный)
2 яйца
4 половинки скорлупки яйца молока( эт я вычитала в "Гастрономе", что для правильного омлета нужно брать на 1 яйцо- 2 половинки скорлупки молока)
половина луковицы
уксус
майонез

- Отварить окорочок. Мясо мелко порезать
- Лук очистить , нарезать и замариновать на 10 минут в уксусе. Затем облить маринованный лук горячей водой.
- Взбить яйца с молоком и приготовить омлет. Порезать его.
- Добавить к курице лук и кусочки омлета и соединить все с майонезом

Комментариев нет:

Отправить комментарий